運動後補充系列：蛋白粉要吃哪一種？
運動後補充系列：蛋白粉要吃哪一種？
現下的社會風氣與氛圍裡，似乎沒買上一罐「蛋白粉」就好像沒有加入過健身房行列，沒運動過一樣。然而近期與會員們討論後才發現，其實大家常常花了冤枉錢，買了並不適合自己的蛋白補充飲品，進而胖不起來或瘦不下來。
其實依照訓練、減重、增重、營養多元補充等等目的不同，其實廠商們設計出了很多元的蛋白粉飲品，有的加入了「碳水化合物」和「脂肪」來達到更多的熱量攝取，進而能更有效的增加體重和增加肌肉；也有的刻意純化分離出了「蛋白質」的配方，來減少我們過多的熱量攝取；更甚有些會添加多元的營養素的配方，可直接取代一餐，但為了大家方便設計出的多元種類配方，卻也讓我們選取時常常搞不清楚而選錯配方。
今天用非常簡單的角度來分享，增加或減少體重可以怎麼從營養標示中挑選適當的配方：
減重：這類的蛋白粉向來營養標示比較單純，「蛋白質」量會比「碳水化合物」和「脂質」多出許多。
增重：為了讓體重順利增加，這類配方會額外藉由「碳水化合物」和「脂質」來增加熱量攝取，而且「碳水化合物」與「蛋白質」比例大多會大於 1：1，進而達到增重的目的。
所以請大家務必注意挑選配方前，應該要看清楚營養標示上的「碳水化合物」和「脂肪」量，來找到適合自己的配方，再搭配適當的飲食調整，才能優化運動成效。
如果您近期也想買個蛋白粉做為運動和日常補充，讓自己的運動成效帶來更大幫助，但卻苦於配方太過多元，而不知道購買哪種比較適合嗎？歡迎來WellGym找營養師聊聊喔！~~
