特殊飲食系列：地中海飲食真的很健康？
特殊飲食系列：地中海飲食真的很健康？
1950年代以來就有許多地中海飲食的相關研究，發現地中海區域的飲食方式，可以讓人更加健康且有較少的疾病發生。像是心血管疾病、認知功能障礙、代謝症侯群更甚癌症等等，而近年來的大數據研究也指出具有協助體重控的功能。
根據2022年發表20多萬人的大數據觀察性研究指出，地中海飲食的分數(MDS)越高，則長時間下來，肥胖的機率越低，每多一分則減少2%的肥胖/過重分險；且也有顯著較低的體重重量表現。
而到底要怎麼計算地中海飲食分數(MDS)呢？
可以參考圖片內容，自己測驗看看，並換算未來體重過重或肥胖的發生風險。 (今天提供的量表分數需要乘以0.64再進行換算喔！)
當然多元功能的地中海飲食還能帶來很多其他的好處，再接下來幾次內容的分享，會針對地中海飲食的內容再做說明，大家可以挑選自己生活中或許可以執行與達成的部分，來嘗試改變自己的生活
但千萬不要勉強自己每一項都要完完全全的認真達成喔！畢竟我們不是生活在地中海，要完全做到地中海飲食……其實相當辛苦。
如果您也有甚麼營養飲食上的疑難雜症，也歡迎在底下留言，營養師們會陸續根據這些問題，在日後的貼文裡做出更多的整理，如果有需要找營養師聊聊的，也歡迎到WellGym洽詢喔~~
參考資料：
1. Guasch‐Ferré, M., & Willett W.C., Journal of internal medicine 290.3 (2021): 549-566.
2. 白 等, 家庭醫學與基層醫療 35.2 (2020): 49-54.
3. Lotfi, K., et al., Advances in Nutrition 13.1 (2022): 152-166.
4.藍帶營養師·廚事雜記
